ЛОСИК.ру http://losik.ru/forum/ |
|
На чем готовим? http://losik.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=2222 |
Страница 1 из 2 |
Автор: | Старый Old [ Пн фев 13, 2012 9:32 pm ] |
Заголовок сообщения: | На чем готовим? |
Если взять каталоги, то можно насчитать более сотни самых разнообразных устройств для приготовления пищи, от простейших до супернавороченных. А что же на практике? Что ВЫ используете как основное, что про запас, что на аварийный случай?[/b] |
Автор: | IVV [ Пн фев 13, 2012 10:23 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Как то в 80-х попробовал примус *Турист*, в туристской среде назывался *Смерть Туриста*. Первая и последняя попытка его испытать завершилась приличным факелом. После этого ходил только на костре. Два года назад приобрел газовую горелку, в ОВ1 самую простую – Energy-GS200, на цанговых баллонах. Вскипятить 1,5 литра воды пойдет, использую не часто, костер предпочтительней. При плюсовой температуре горелка работает нормально, при 0 уже хлопотно. Правда газ не зимний. По этой теме есть неплохая статья, http://www.activeinfo.ru/articles/gas/ |
Автор: | Nessi [ Вт фев 14, 2012 7:06 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
У меня сейчас в машине газовая плитка корейская с баллончиками, мангал , последние разы, когда уезжали на несколько дней ( на Янисярве ), очень она нас выручила. |
Автор: | Рустам [ Вт фев 14, 2012 7:43 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
А по моему, нет ничего лучше супчика, сваренного на костре, с пеплом, случайно туда попавшим.... Понятно, что дрова не всегда добудешь, да еще сухие, но.. Или макароны с тушееееенкой... Пахнут дымом... Сказка... Так лета хочется.... У костра, с гитарой, и ветер шепчет что-то.. Сидишь, смотришь в никуда, и слушаешь природу... |
Автор: | Vano [ Вт фев 14, 2012 9:40 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: На чем готовим? |
Хорошая штука - шведский армейский котелок М-39. В комплекте горелка и защитный экран. Топливо - спирт. Горелка хорошо работает при отрицательных температурах. Еще использовал немецкую печку на сухом спирту. Тоже хорошая штука. Размером чуть больше пачки сигарет. http://www.esbit.net/categories/category/cooksets-for-solid-fuel.html |
Автор: | IVV [ Ср фев 15, 2012 10:11 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Упомянутая выше горелка, Energy-GS200. http://foto.mail.ru/mail/yadriha07/95/816.html# |
Автор: | Nessi [ Ср фев 15, 2012 11:10 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Кстати, я иногда использовала для удобства готовки на костре такую конструкцию Поясняю : два толстых прута гнутых буквой П ( взяты от оттаманки на даче) втыкаются по краям кострища, сверху кладется решетка от газовой плиты ( чего только нет на даче ) , она служит и решеткой, и держит устойчивость , после использования все можео уложить на дно багажника, никаких доп крепежей нет, все ставится в "распор". |
Автор: | Vano [ Ср фев 15, 2012 11:36 am ] |
Заголовок сообщения: | |
IVV писал(а): Упомянутая выше горелка, Energy-GS200.
Тогда лучше Energy-GS100: |
Автор: | IVV [ Ср фев 15, 2012 2:11 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Vano писал(а): IVV писал(а): Упомянутая выше горелка, Energy-GS200. Тогда лучше Energy-GS100: Когда я свой девайс покупал, выбор был представлен одной моделью. С экраном теплопотери всяко меньше, да если еще шторку поставить. Только у всех плиток-горелок которые работают от цанговых баллонов, рабочая температура -10. Других баллонов я не встречал. Горелки с резьбовым соединение предпочтительней, там крайняя температура -23. |
Автор: | IVV [ Ср фев 15, 2012 2:18 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Nessi писал(а): Кстати, я иногда использовала для удобства готовки на костре такую конструкцию
Поясняю : два толстых прута гнутых буквой П ( взяты от оттаманки на даче) втыкаются по краям кострища, сверху кладется решетка от газовой плиты ( чего только нет на даче ) , она служит и решеткой, и держит устойчивость , после использования все можео уложить на дно багажника, никаких доп крепежей нет, все ставится в "распор". Хорошая штука, но я по старинке, на тросике готовлю. |
Автор: | Старый Old [ Ср фев 15, 2012 9:05 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Nessi писал(а): Кстати, я иногда использовала для удобства готовки на костре такую конструкцию
два толстых прута гнутых буквой П втыкаются по краям кострища, сверху кладется решетка от газовой плиты ( чего только нет на даче ) , она служит и решеткой, и держит устойчивость , после использования все можео уложить на дно багажника, никаких доп крепежей нет, все ставится в "распор". Оригинальное решение из подручных материалов. Мне понравилось. Пошел искать решетку газовой плиты. |
Автор: | Старый Old [ Чт фев 16, 2012 5:28 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
[/quote] Тогда лучше Energy-GS100: [/quote] Слабенькая она. Чайник 1,5 л кипит 7-8 мин, и это летом, а осенью (в ноябре) вообще не дождаться. |
Автор: | BiViS [ Чт фев 16, 2012 7:56 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: На чем готовим? |
Vano писал(а): Хорошая штука - шведский армейский котелок М-39. В комплекте горелка и защитный экран. Топливо - спирт. Горелка хорошо работает при отрицательных температурах.
C легкой руки Вано, пользую такой комплект на каждом выезде. Очень рекомендую, а грею это все обычной горелкой из строительного магазина, надеваемой на баллон с газом или такой вот горелкой опять же по совету Вано. Кипятит быстро, от ветра не зависит, помещается на заднем бампере, практически ничего не весит, в комплекте есть чехол и занимает мало места Спасибо тебе Вано за дельные и практичные советы |
Автор: | BiViS [ Чт фев 16, 2012 7:59 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Кстати, Вано, сфотографируй свою пробивочную "матрёшку", выложи, пусть народ посмотрит на практичность и продуманность а я с багажником подсуечусь |
Автор: | Дядя Вова [ Пт фев 17, 2012 1:56 pm ] |
Заголовок сообщения: | Вариант |
Старый Old писал(а): Слабенькая она. Чайник 1,5 л кипит 7-8 мин, и это летом, а осенью (в ноябре) вообще не дождаться.
Надо знать несколько секретов работы с этими плитками. Во первых при холодной погоде даже специальный зимний газ горит, но сильно охлаждает баллон. Соответственно в баллоне падает давление, и газу выходит меньше, уменьшается пламя. Для того чтобы пламя увеличить можно уже подогретой водой из чайника немного полить баллон. Можно баллон просто руками погреть, но это не очень эффективно,да и неприятно. Я использую не плитку а строительную горелку, которая прямо к баллону стыкуется. Дает большее пламя изначально, и мало места занимает при перевозке. Еще можно использовать при ремонте машины в качестве просто горелки.;-)) Минус - котел приходится вешать на отдельную треногу и плохая устойчивость самой горелки. И все равно - это для приготовления пиши на 2-3 человек максимум. Если больше , то надо брать с собой обычный бытовой баллон. Я кстати говоря нашел где водятся правильные газовые плитки. Сфотографирую - выложу и расскажу подробнее. |
Автор: | Nessi [ Пт фев 17, 2012 2:03 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариант |
Дядя Вова писал(а): Старый Old писал(а): Я кстати говоря нашел где водятся правильные газовые плитки. Сфотографирую - выложу и расскажу подробнее. У них там лежка |
Автор: | IVV [ Пт фев 17, 2012 2:32 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариант |
Nessi писал(а): Дядя Вова писал(а): Старый Old писал(а): Я кстати говоря нашел где водятся правильные газовые плитки. Сфотографирую - выложу и расскажу подробнее. У них там лежка Коммунистический погреб? |
Автор: | Nessi [ Пт фев 17, 2012 2:55 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариант |
IVV писал(а): Nessi писал(а): Дядя Вова писал(а): Старый Old писал(а): Я кстати говоря нашел где водятся правильные газовые плитки. Сфотографирую - выложу и расскажу подробнее. У них там лежка Коммунистический погреб? Золото партии |
Автор: | IVV [ Пт фев 17, 2012 2:58 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вариант |
Nessi писал(а): IVV писал(а): Nessi писал(а): Дядя Вова писал(а): Старый Old писал(а): Я кстати говоря нашел где водятся правильные газовые плитки. Сфотографирую - выложу и расскажу подробнее. У них там лежка Коммунистический погреб? Золото партии Р-ный фонд... |
Автор: | Nessi [ Пт фев 17, 2012 4:24 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Партизанский схрон . Олд!!! Колись про газовые плитки , таки люди волнуются |
Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |